Προμηθευτήκαμε πριν από λίγο καιρό το βιβλίο “Η Φουντουκίτσα και το πράσινο δέντρο” της Ελένης Κορωνάκη από τις εκδόσεις I Write και δεν χορταίνουμε να το διαβάζουμε. Ξεκινώντας την ανάγνωση αυτού του παραμυθιού, πολλοί θα βιαστούν να πιστέψουν οτι πρόκειται για ένα βιβλίο χριστουγεννιάτικο μιας και η ιστορία ξεκινά παραμονές Χριστουγέννων. Απεναντίας, πρόκειται για ένα […]
Μήνας: Αύγουστος 2019
Μαζεύουμε κρίταμα! Συμβουλές για την συγκομιδή και την παρασκευή κρίταμα τουρσί
Αυτόν τον μήνα, μαζεύουμε κρίταμα για να φτιάξουμε το δικό μας τουρσί και να το απολαύσουμε στις σαλάτες μας. Το κρίταμο ή αλλιώς αλμύρα της θάλασσας (crithmum maritimum=το θαλάσσιο κριθάρι) είναι ένα φυτό που φυτρώνει σε παραθαλάσσιες περιοχές κυρίως βραχώδεις. Θα το βρείτε να είναι κρυμμένο μέσα σε βράχους δίπλα από ακτές όπου βλέπουν την […]
