Cupcake με γεύση μελομακάρονο! cupcake with “melomakarono” taste

Αυτή είναι η συνταγή μου για cupcake με άρωμα Χριστουγέννων και ειδικότερα άρωμα μελομακάρονου και λευκό γλάσο!

 Είναι όμορφα, εύκολα στην εκτέλεση και μυρωδάτα!

πηγή

Cupcake με γέυση μελομακάρονο!
Υλικά
100 γρ ζάχαρη
100 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη (προτιμώ βούτυρο για έντονο άρωμα)
100 γρ αλευρι
1 κγλυκού σόδα μαγειρική
1/4 κγλυκού μοσχοκάρυδο τριμμένο
1/4 κγλυκού κανέλα τριμμένη
2 αυγά
1/4 κγλυκού γαρύφαλλο τριμμένο

Εκτέλεση
Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει.Προσθέτουμε το αλεύρι και τα αυγά και τα υπόλοιπα υλικά. Αδειάζουμε το μίγμα σε θήκες για cupcakes μέχρι την μέση και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.

Συνεχίζουμε με το λευκό γλάσο
Υλικά
2 κούπες ζάχαρη αχνη
3 κουταλιές νερό

Εκτέλεση
Ανακατεύουμε τα 2 υλικά μέχρι να δέσουν

Καλή επιτυχία!

(Η ανάρτηση δημοσιεύθηκε πρώτη φορά στις 8/2/2014)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Instagram