Το ρύζι είναι ένα συστατικό που συναντάμε αρκετά στη μαγειρική. Οι λαοί της Ασίας, άλλωστε ζουν, θα μπορούσαμε να πούμε, αποκλειστικά καταναλώνοντας ρύζι . Διατροφικά το ρύζι ανάλογα με το είδος του (καστανό, λευκό κλπ) παρουσιάζει διακυμάνσεις στην θρεπτική του αξία όμως σε γενικές γραμμές πρόκειται για ένα δημητριακό πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β … Συνεχίστε να διαβάζετε το Το ρύζι στην υπηρεσία της ομορφιάς.