Nηστίσιμο γλυκό σαλάμι/μωσαϊκό Greek sweet salami/mosaic

Posted on

Το σαλάμι ή μωσαϊκό όπως είναι γνωστό στους περισσότερους είναι αγαπημένη γεύση 😋μικρών και μεγάλων. Έχω έντονες αναμνήσεις από την παιδική ηλικία μου με αυτό το γλυκό. Η μαμά μου

Φτιάχνω εύκολες μπάρες βρώμης με ξηρούς καρπούς παρέα με τα παιδιά μου- diy oats bars with nuts with my kids

Posted on

Στην οικογένεια μου αγαπάμε τους ξηρούς καρπούς και τα λεγόμενα superfoods. Oι διατροφικές μπάρες και ειδικότερα αυτές με βρώμη είναι το αγαπημένο γλύκισμα των παιδιών μου στο σχολείο. Δεν σας

Φτιάχνω εύκολα σοκολατο-τρουφάκια παρέα με τα παιδιά μου! Diy easy choco-truffes with my children!

Posted on

Λίγο πριν τελειώσει το 2016 και με κρύο τσουχτερό τι μπορεί να κάνει μια μικρομανα για να κρατήσει τα παιδιά μακριά από την τηλεόραση; Βλέπετε έχουμε  σχεδόν μια εβδομάδα ήδη

Φτιαχνω τα Ολλανδικα speculaas broken- Diy the traditional Dutch speculaas broken!

Posted on

Kαλά Χριστούγεννα είπαμε! 🎄🎄🎄Συνεχίζουμε σε γιορτινό κλίμα και σας παρουσιάζω αφου προλαβα , παλι καλά, μπισκοτα που θυμίζουν Χριστούγεννα. Τα speculaas broken!  Τα ολλανδικά μπισκοτάκια “speculaas broken”τα γνώρισα πριν από

Φτιάχνω χαρούμενους κύβους ζάχαρης παρέα με τα παιδιά μου! Diy funny sugar cubes with my kids

Posted on

Ο καιρός χειμώνιασε ξαφνικά και τα απογεύματα πλέον τα περνούμε στο σπίτι. Χρειαζόμαστε λοιπόν να αρχίσουμε να χειροτεχνούμε και πάλι! Ο μικρός μου φαίνεται να λατρεύει τις “κατασκευές” στην κουζίνα

“Πηλιορείτικη συνταγή” και βιβλιο-διαγωνισμός “Στην κουζίνα των κενταύρων” ΕΛΗΞΕ- Food recipe from mountan Pelion and book giveaway “

Posted on

Επιτέλους φθινόπωρο!  Στην προηγούμενη ανάρτηση μου σας αποκάλυψα 15 λόγους για να επισκεφθειτε το Πηλιο και όπως θα διαβάσατε, η πηλιορείτικη κουζίνα είναι έναν από αυτούς.  Έλαβα αρκετά μηνύματα από

Φτιάχνω μαρμελάδα ντομάτα! Diy tomato jam!

Posted on

Την αγάπη μου για τις μαρμελάδες θα την έχετε καταλάβει όσοι και όσες με διαβάζετε. Το καλοκαίρι ασχολούμαι με την παρασκευή αρκετών μαρμελάδων  και διαφόρων άλλων τροφίμων. Σαν τα μυρμήγκι

Φτιάχνω λιαστές ντομάτες παρέα με τα παιδιά μου!diy sundried tomatoes with my kids!

Posted on

Φτάσαμε αισίως στον μήνα Αύγουστο και οι ντομάτες είναι το λαχανικό που θα βρείτε σε αφθονία στην αγορά.  Είναι ώριμες, στην εποχή τους με μαγευτικό χρώμα και γεύση. Εγώ πάλι