Λίγο από αισθητική, λίγο από μαμά και πολύ από αγάπη!!!
συνταγές για διάφορες δημιουργίες
Στο τελευταίο ταξίδι που έκανα μαζί με τον σύζυγό μου, στην μακρινή Ρωσία, είχαμε την τύχη να δοκιμάσουμε ένα πρωτότυπο γλυκό που μας άρεσε πολύ. Στην όμορφη Πετρούπολη, (διαβάστε τις εντυπώσεις μου εδώ) σ’ ένα μικρό καφέ σ’ ένα δρόμο κοντά στην λεωφόρο Nevsky, δοκιμάσαμε πουτίγκα μήλου! H κοπέλα που μας σερβίρισε το γλυκό, η […]
Τα μυρτιλα που πολλοί τα γνωρίζετε και ως blueberries (να δω πότε θα μάθουμε την ελληνική τους ονομασία) είναι ένα φρούτο που αγαπώ πολύ. Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότερα άτομα αρχίζουν να καταναλώνουν μυρτιλα και στην χώρα μας. Στην Ελλάδα, το μυρτιλο αρχίζει να ευδοκιμεί χάρης την φροντίδα και προσπάθεια καινοτόμων Ελλήνων παραγώγων. Επιπλέον […]
To καλοκαίρι που η θερμοκρασία είναι αρκετά υψηλή, όλοι ψάχνουμε δροσερές συνταγές στην μαγειρική μας. Η δροσερή κοτοσαλατα με ανανά είναι οτι καλύτερο για αυτή την περίοδο. Την πρωτοδοκίμασα σε ένα τραπέζι που είχε κάνει η πεθερά μου και από τότε δηλώνω οτι με έχει 😋ξετρελάνει. Στην αρχή νόμιζα οτι είναι δύσκολη η παρασκευή της […]
Kαλοκαιράκι επιτελούς και καιρός για frozen yogurt😋😋! Πριν από ένα μήνα περίπου, ένα απόγευμα είχα αναλαμπή! Οι πρώτες ζέστες είχαν ξεκινήσει και εγώ είχα στο ψυγείο γιαούρτι στραγγιστό. Τα μικρά μου άρχισαν να παραπονιουνται οτι θέλουν παγωτό🍦🍨και εγώ αρχίζω να ανησυχώ οτι δεν θέλω να υποκύψω στα έτοιμα που είναι γεμάτα συντηρητικά, έλαια διαφόρων ειδών […]
Στην τελευταία μου επίσκεψη στην Θεσσαλονίκη, βρέθηκα με πολλές φίλες και γνώστες σε μια συνάντηση μαμάδων. Εκεί μια μαμά, η Ουρανία, μας κέρασε σπιτικά bake rolls. Τα bake rolls είναι απαγορευμενος καρπός για εμένα (λόγο των θερμίδων που έχουν) και για τα παιδιά μου. Έτσι όταν η γλυκιά Ουρανία με κέρασα την δική της συνταγή […]
Τα σοκολατάκια είναι ένα γλύκισμα που δεν μπορεί να αντισταθεί ούτε ένα παιδί αλλά ούτε και ένας μεγάλος. Φανταστείτε να έχουν και χαριτωμένα σχήματα! Φέτος σκεφτήκαμε να ετοιμάσουμε σοκολατάκια με Πασχαλιάτικες παραστάσεις για τα αγαπημένα μας πρόσωπα. Φυσικά μπορείτε να τα δώσετε όποια σχήματα θέλετε αλλά εμείς επιλέξαμε αυτές τις γουστόζικες φορμίτσες. Χρησιμοποιήσαμε καλουπάκια σιλικόνης […]
Μπορεί να είδατε την φωτογραφία που ανέβασα στο instagram πρίν από μερικές μέρες και πολλές με ρωτήσατε γι αυτο το κεικ. Είναι πολύ εύκολο και η εμφάνιση παίρνει 10′.Όσο για την γεύση… Το έφτιαξα μόλις σε 80 λεπτά και φαγώθηκε μολις σε 60′! Έσπασε κάθε ρεκόρ! Έτσι και εγώ το ονόμασα *το κεικ που έσπασε […]
Το σαλάμι ή μωσαϊκό όπως είναι γνωστό στους περισσότερους είναι αγαπημένη γεύση 😋μικρών και μεγάλων. Έχω έντονες αναμνήσεις από την παιδική ηλικία μου με αυτό το γλυκό. Η μαμά μου θυμάμαι το έφτιαχνε συχνά την Σαρακοστή για να μας γλυκάνει ενώ νηστευαμε από πολλές τροφές. Ευτυχώς η γεύση σου δεν στερείτε καθόλου των άλλων γλυκών […]
Στην οικογένεια μου αγαπάμε τους ξηρούς καρπούς και τα λεγόμενα superfoods. Oι διατροφικές μπάρες και ειδικότερα αυτές με βρώμη είναι το αγαπημένο γλύκισμα των παιδιών μου στο σχολείο. Δεν σας κρύβω ότι και εγώ τις αγαπώ πολύ. Τα τελευταία χρόνια μπορεί κάποιος εύκολα να βρει διατροφικές μπάρες σε μάρκετ, καταστήματα τροφίμων αλλά και σε φούρνους […]
Λίγο πριν τελειώσει το 2016 και με κρύο τσουχτερό τι μπορεί να κάνει μια μικρομανα για να κρατήσει τα παιδιά μακριά από την τηλεόραση; Βλέπετε έχουμε σχεδόν μια εβδομάδα ήδη που τα σχολεία είναι κλειστά και τα παιδιά αρχίζουν και βαριούνται. Οπότε τι καλύτερο από το να φτιάξουμε τρουφάκια; Ο μικρός μου αγαπά την μαγειρική […]
