Νηστίσιμες λιχουδιές λίγο πριν από το Πάσχα

Διανύουμε την Μεγάλη Εβδομάδα και για τους περισσότερους η εβδομάδα αυτή σημαίνει νηστεία. Οι τροφές συνήθως περιορίζονται σε εκείνες που είναι μή ζωικής προέλευσης, το ίδιο και τα γλυκά. Καθώς ακούω έντονα, την ανησυχία μερικών “γλυκατζήδων” οτι δεν έχουν και πολλές επιλογές για γλυκά, σκέφτηκα να σας ετοιμάσω μια ανάρτηση με όλα τα γλυκά που […]

5 μυστικά ομορφιάς που ακολουθούν οι γυναίκες με λαμπερό δέρμα

“To λαμπερό δέρμα θέλει φροντίδα”. “Το λαμπερό δέρμα θέλει θυσίες.” Πόσα έχετε ακούσει και ακούτε καθημερινά. Ας το παραδεχτούμε, το λαμπερό δέρμα έχει τα μυστικά του. Σίγουρα όσες το έχουν, γνωρίζουν μερικά από αυτά ή μήπως όλα τα μυστικά για να το διατηρήσουν;  Προσπαθώντας να σας τα παρουσιάσω όσο μπορώ πιο απλά κατέληξα στα εξής:  Καθαρισμός […]

Φτιάχνω κεικ με χαρούπι -diy cake with carob

Το κεικ είναι το αγαπημένο μου γλυκό. Μου αρέσουν τα κεικ και απολαμβάνω κάθε στιγμή ένα κομμάτι είτε είναι πρωί με τον χυμό μου είτε απόγευμα με μια κούπα αχνιστή τσάι.  Έτσι διατηρώ πολλές συνταγές για κεικ και φυσικά ποτέ δεν σταματώ να μαζεύω μερικές ακόμη.  Στην σημερινή συνταγή που θα σας δώσω, πρωταγωνιστής στην […]

Φτιάχνω σπιτικά γλειφιτζούρια- diy homemade lollipop

Και μόνο που ακούμε την λέξη, όλοι λιώνουμε για χάρη τους. Μικροί -μεγάλοι όταν γευτούμε ένα γλειφιτζούρι χαμογελάμε, γινόμαστε χαρούμενοι. Οι μεγάλοι κάνουμε ένα flash back στην παιδική ηλικία, ένα μικρο διάλειμμα από τις καθημερινές υποχρεώσεις και απαιτήσεις της ζωής μας. Τα παιδάκια τα λατρεύουν και οι μαμάδες κάνουμε οτι δεν τα θέλουμε (αλλά ξέρουμε […]

Πουτίγκα μήλου από την Αγία Πετρούπολη!- Apple pudding from St- Peterburg

Στο τελευταίο ταξίδι που έκανα μαζί με τον σύζυγό μου, στην μακρινή Ρωσία, είχαμε την τύχη να δοκιμάσουμε ένα πρωτότυπο γλυκό που μας άρεσε πολύ. Στην όμορφη Πετρούπολη, (διαβάστε τις εντυπώσεις μου εδώ)  σ’ ένα μικρό καφέ σ’ ένα δρόμο κοντά στην λεωφόρο Nevsky, δοκιμάσαμε πουτίγκα μήλου! H κοπέλα που μας σερβίρισε το γλυκό, η […]

Το μύρτιλο είναι σύμμαχος μας και στην ομορφιά

Τα μυρτιλα που πολλοί τα γνωρίζετε και ως blueberries (να δω πότε θα μάθουμε την ελληνική τους ονομασία) είναι ένα φρούτο που αγαπώ πολύ. Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότερα άτομα αρχίζουν να καταναλώνουν μυρτιλα και στην χώρα μας. Στην Ελλάδα, το μυρτιλο αρχίζει να ευδοκιμεί χάρης την φροντίδα και προσπάθεια καινοτόμων Ελλήνων  παραγώγων. Επιπλέον […]

Εύκολη δροσερή κοτοσαλάτα με ανανά- Easy cool chicken salad with pineapple

To καλοκαίρι που η θερμοκρασία είναι αρκετά υψηλή, όλοι ψάχνουμε δροσερές συνταγές στην μαγειρική μας. Η δροσερή κοτοσαλατα με ανανά είναι οτι καλύτερο για αυτή την περίοδο. Την πρωτοδοκίμασα σε ένα τραπέζι που είχε κάνει η πεθερά μου και από τότε δηλώνω οτι με έχει 😋ξετρελάνει. Στην αρχή νόμιζα οτι είναι δύσκολη η παρασκευή της […]

Φτιάχνω πανεύκολο frozen yogurt φράουλα / βατόμουρο diy easy frozen yogurt strawberries/blackberries!

Kαλοκαιράκι επιτελούς και καιρός για frozen yogurt😋😋! Πριν από ένα μήνα περίπου, ένα απόγευμα είχα αναλαμπή! Οι πρώτες ζέστες είχαν ξεκινήσει και εγώ είχα στο ψυγείο γιαούρτι στραγγιστό. Τα μικρά μου άρχισαν να παραπονιουνται οτι θέλουν παγωτό🍦🍨και εγώ αρχίζω να ανησυχώ οτι δεν θέλω να υποκύψω στα έτοιμα που είναι γεμάτα συντηρητικά, έλαια διαφόρων ειδών […]

Φτιάχνω σπιτικά bake rolls- diy bake rolls

Στην τελευταία μου επίσκεψη στην Θεσσαλονίκη, βρέθηκα με πολλές φίλες και γνώστες σε μια συνάντηση μαμάδων. Εκεί μια μαμά, η Ουρανία, μας κέρασε σπιτικά bake rolls. Τα bake rolls είναι απαγορευμενος καρπός για εμένα (λόγο των θερμίδων που έχουν) και  για τα παιδιά μου. Έτσι όταν η γλυκιά Ουρανία με κέρασα την δική της συνταγή […]

Τα πιο εύκολα και γευστικά σοκολατάκια σε καλούπια σιλικόνης που φτιάχτηκαν ποτέ! Τhe easiest and most delicious chocobites that we can make!

Τα σοκολατάκια είναι ένα γλύκισμα που δεν μπορεί να αντισταθεί ούτε ένα παιδί αλλά ούτε και ένας μεγάλος.  Φανταστείτε να έχουν και χαριτωμένα σχήματα! Φέτος σκεφτήκαμε να ετοιμάσουμε σοκολατάκια με Πασχαλιάτικες παραστάσεις για τα αγαπημένα μας πρόσωπα.  Φυσικά μπορείτε να τα δώσετε όποια σχήματα θέλετε αλλά εμείς επιλέξαμε αυτές τις γουστόζικες φορμίτσες. Χρησιμοποιήσαμε καλουπάκια σιλικόνης […]

Instagram