Τούρτα γενεθλίων ιγκλού- igloo themed birthday cake

Αυτή είναι η τούρτα γενεθλίων που έφτιαξα στα γενέθλια του μικρού μου με θέμα : Βόρειος Πόλος- Ιγκλού- Πιγκουίνοι η τούρτα με θέμα “ιγκλού- πιγκουίνους” Εξωτερικά ήταν γλασαρισμένη με λεύκη στρώση ενώ εσωτερικά ήταν σοκολατένια! Είχε 2 στρώσεις σαν παντεσπάνι και μια στρώση κρέμα κακάο. Αυτή είναι η συνταγή που φυσικά μπορεί να εκτελεστεί για

Cupcake με γεύση μελομακάρονο! cupcake with melomakarono taste

Αυτή είναι η συνταγή μου για cupcake με άρωμα Χριστουγέννων και ειδικότερα άρωμα μελομακάρονου και λευκό γλάσο!  Είναι όμορφα, εύκολα στην εκτέλεση και μυρωδάτα! https://static.pexels.com/photos/6298/snow-winter-sweet-cookies-6298.jpg Cupcake με γέυση μελομακάρονο! Υλικά 100 γρ ζάχαρη 100 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη (προτιμώ βούτυρο για έντονο άρωμα) 100 γρ αλευρι 1 κγλυκού σόδα μαγειρική 1/4 κγλυκού μοσχοκάρυδο τριμμένο 1/4

Κομπόστα μήλο με σταφίδες- stewed apples with raisins

Οικογενειακώς μας αρέσουν τα μήλα! Τα παιδιά  μου αγαπούν τα μήλα (ντελίσια- φυρίκια) (μυρωδιά- χρώμα- γεύση). Έτσι σκέφτηκα ότι θα πρέπει να “αξιοποιήσω” αυτή την αγάπη και να την εισάγω και σε γλυκές δημιουργίες.  Πέρα από την γνωστή μηλόπιτα, θα ήθελα κάτι πιο υγιεινό για την μικρή μου Ελπίδα. Κάτι που να είναι γλυκό (όχι

Μεξικάνικα πικάντικα fudge -Mexican spicy fudge

Αυτή είναι μια ακόμη λαχταριστή συνταγή για γλυκό που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Εύκολη και οικονομική η συνταγή αυτή μου είχε πει η φίλη Κατερίνα. Πράγματι, και πολλη γευστική επίσης.  Τα Fudge για όσους δεν γνωρίζουν είναι ένα είδος γλυκού που μοιάζει με brownie αλλά πιο κρεμώδες και πιο πλούσιο σε σοκολάτα. Εγώ θα

Bατόμουρο, ένα φρούτο για μαρμελάδα και μάσκες προσώπου- raspberry, a fruit for jam making and facial mask

Χαίρεται! Μπορεί ο καιρός να κρύωσε  αλλά η διάθεση μας είναι μια χαρά Τον Οκτώβριο, αν και επίσημα,  έχει περάσει η εποχή του, εγώ μαζί με την κόρη μου μαζεύουμε βατόμουρα. μαζεύοντας στο εξοχικό του παππού της Αγαπούμε τα βατόμουρα γιατι έχουν μια μεθυστική γεύση και κάνουν φοβερά γλυκά , ειδικά μαρμελάδα, αν και πρέπει

Φτιάχνω μαρμελάδα σανταρόζα – λεβάντα! diy “santa rosa” and lavender jam

Το καλοκαίρι για μένα είναι η ιδανική εποχή για να κάνουμε την παρακαταθήκη μας σε μαρμελάδες για τον χειμώνα. Με τόσα πολλά φρούτα που έχουμε στην Ελλάδα, μπορούμε να κάνουμε πολλές διαφορετικές μαρμελάδες. Εγώ εχώ ήδη φτιάξει πολλά βαζάκια για τον χειμώνα. Σήμερα θα σας παρουσιάσω την δικιά μου συνταγή για ένα φρούτο που αγαπώ

Φτιάχνω παγωτό , εύκολη , γρήγορη και βασική συνταγή– μέρος 3ο (γεύση φιστίκι και γεύση ινδοκαρυδο)

    Στο τρίτο μέρος του κεφαλαίου «φτιάχνω παγωτό» σας παρουσιάζωτις αγαπημένες μου γεύσεις. Το παγωτό δεν είναι και τόσο δύσκολη υπόθεση εάν ακολουθήσετε την συνταγή που έχω παρουσιάσει παλιότερα. Το φιστίκι όμως θέλει τέχνη και μουπήρε αρκετό καιρό μέχρι να το πετύχω.   ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΦΥΣΤΙΚΙ credits       Θα χρειαστείτε1 κουτί

Φτιάχνω παγωτό , εύκολη , γρήγορη και οικονομική συνταγή– μέρος 2ο (γεύση κακάο (τύπου manhattan) και γεύση μόκα)

  Συνεχίζουμε λοιπόν την τρέλα του παγωτού με την αγαπημένη γεύση του συζύγου μου! Παγωτό κακάο! Το παγωτό κακάο που θα σας παρουσιάσω (για την κόρη μου είναι σοκολάτα, έτσι το λέει ) θυμίζει κάτι από ένα  παλιό παγωτό που τρώγαμε όταν ειμασταν παιδιά. Το παγωτό κυπελάκι manhattan της εβγα. Πρόκειται για ένα κυπελλάκι παγωτό

Φτιάχνω παγωτό, εύκολη, γρήγορη και βασική συνταγή– μέρος 1ο (γευση βανίλια)

Λατρεύω το παγωτό και έτσι σκέφτηκα τώρα που έπιασαν οι ζεστές να ξεκινήσω την παρασκευή του. Θα σας δώσω την συνταγή μου για εύκολο παγωτό, γρήγορα και οικονομικά και πάνω απ’όλα υγιεινά μιας και τα παγωτό που βρίσκουμε στο εμπόριο μόνο από γάλα δεν είναι. Λοιπόν,με αυτή την βασική συνταγή, θα σας παρουσιάσω και άλλες

Φτιάχνω τα “πιτάκια μου” . Εύκολα πιτάκια με φέτα και μυρωδικά. Ωραία ιδέα γιά το παιδικό πάρτυ, το κολατσιό στο σχολείο

Σαν γέννημα θρέμα της Θεσσαλικής γης, λατρεύω τις πίτες και φτιάχνω διάφορες. Σήμερα είπα να σας παρουσιάσω τα “πιτάκια μου” που τρώει η μικρή μου και αρέσουν σε όλους. Γίνονται πολύ γρήγορα (για όλες εσάς που δεν έχετε χρόνο) και είναι μια σούπερ ιδέα για όταν έχετε καλεσμένους στο σπίτι, για πάρτι παιδικά και ακόμα

Instagram