Καλοκαιράκι και μια γράφω – μια χάνομαι. Το καλοκαίρι εξάλλου δεν θέλει και πολύ για να βρεις μια δικαιολογία και να μην γράφεις. Λίγο η θάλασσα, λίγο ραχάτι, λίγο ο
Ο Μάιος είναι η ιδανική εποχή για την κατανάλωση φράουλας. Τον μήνα αυτό, η φράουλα έχει την τιμητική της στα μανάβικα και στις λαϊκές αγορές την βρίσκουμε σε παρά πολύ
To Πάσχα φθάνει σε λίγες μέρες. Οι περισσότεροι από εμάς, θα περάσουμε το Πάσχα καλεσμένοι σε κάποιο φιλικό ή συγγενικό σπίτι. Καθώς αυτές τις μέρες, σκέφτεστε και μπορεί ήδη να
Οι μαρμελάδες είναι μια αγαπημένη ασχολία ζαχαροπλαστικής για εμένα. Θεωρώ ότι είναι πολύ εύκολη, η κατασκευή τους και υπάρχουν πολλές γεύσεις για να δοκιμάσεις κανείς και να πειραματιστεί. Η μαρμελάδα
Λένε οτι άν έχεις λεμόνια, φτιάξε λεμονάδα και εγω προσθέτω οτι άλλο μπορείς να φανταστείς. Έτσι και εμείς με τις λεμονιές που έχουν οι γονείς μου στο σπίτι και καρποφορούν
Οταν έχεις παιδιά, χρειάζεται να είσαι ευρηματική μαγειρισσα! Τα παιδιά μου αγαπούν τα πιτοειδή αλλά φαίνεται ότι τον τελευταίο καιρό αρχίζουν να βαριούνται τα σφολιατακια, τα ρολλάκια και όλα τα
Καθαρή Δευτέρα σήμερα και σας έχω μια συνταγή για γλυκό. Συνοδεύει άριστα το σαρακοστιανό τραπέζι, με λίγα υλικά, εύκολη στην παρασκευή και γρήγορη. Χαλβάς με νισεστέ Θυμίζει αρκετά το χαλβά
Στην οικογένεια μας αγαπούμε τα κεικ και γι’ αυτό ψάχνω συχνά για διάφορες συνταγές. Κεικ υγρά, σοκολατένια, γρήγορα,εύκολα, με φρούτα, ξηρούς καρπούς, οικονομικά, ακριβά, νηστίσιμα. https://www.pexels.com/photo/kitchen-cake-backe-backing-3313/ Τον τελευταίο καιρό προσανατολίζομαι
Χρόνια Πολλά! Λίγο πριν τελειώσει η χρονιά θα ήθελα να σας δώσω την συνταγή μου για την βασιλόπιτα αλλά και την ιστορία της. Χθές το βράδυ, οταν ξαπλώσαμε, ηταν η
Γεια σας και πάλι! Όπως σας είχα υποσχεθεί, σύντομα θα σας παρουσίαζα σε ειδική ανάρτηση, το ρόφημα σοκολάτας που πρόσφερα στην βάπτιση του γιου μου. Μια πολύ καλή μου φίλη,