Αυτή είναι η συνταγή μου για cupcake με άρωμα Χριστουγέννων και ειδικότερα άρωμα μελομακάρονου και λευκό γλάσο! Είναι όμορφα, εύκολα στην εκτέλεση και μυρωδάτα! https://static.pexels.com/photos/6298/snow-winter-sweet-cookies-6298.jpg Cupcake με γέυση μελομακάρονο! Υλικά 100 γρ ζάχαρη 100 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη (προτιμώ βούτυρο για έντονο άρωμα) 100 γρ αλευρι 1 κγλυκού σόδα μαγειρική 1/4 κγλυκού μοσχοκάρυδο τριμμένο 1/4 […]
Κατηγορία: Γλυκές συνταγές
συνταγές ζαχαροπλαστικής
Κομπόστα μήλο με σταφίδες- stewed apples with raisins
Οικογενειακώς μας αρέσουν τα μήλα! Τα παιδιά μου αγαπούν τα μήλα (ντελίσια- φυρίκια) (μυρωδιά- χρώμα- γεύση). Έτσι σκέφτηκα ότι θα πρέπει να “αξιοποιήσω” αυτή την αγάπη και να την εισάγω και σε γλυκές δημιουργίες. Πέρα από την γνωστή μηλόπιτα, θα ήθελα κάτι πιο υγιεινό για την μικρή μου Ελπίδα. Κάτι που να είναι γλυκό (όχι […]
Μεξικάνικα πικάντικα fudge -Mexican spicy fudge
Αυτή είναι μια ακόμη λαχταριστή συνταγή για γλυκό που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Εύκολη και οικονομική η συνταγή αυτή μου είχε πει η φίλη Κατερίνα. Πράγματι, και πολλη γευστική επίσης. Τα Fudge για όσους δεν γνωρίζουν είναι ένα είδος γλυκού που μοιάζει με brownie αλλά πιο κρεμώδες και πιο πλούσιο σε σοκολάτα. Εγώ θα […]
Bατόμουρο, ένα φρούτο για μαρμελάδα και μάσκες προσώπου- raspberry, a fruit for jam making and facial mask
Χαίρεται! Μπορεί ο καιρός να κρύωσε αλλά η διάθεση μας είναι μια χαρά Τον Οκτώβριο, αν και επίσημα, έχει περάσει η εποχή του, εγώ μαζί με την κόρη μου μαζεύουμε βατόμουρα. μαζεύοντας στο εξοχικό του παππού της Αγαπούμε τα βατόμουρα γιατι έχουν μια μεθυστική γεύση και κάνουν φοβερά γλυκά , ειδικά μαρμελάδα, αν και πρέπει […]
Φτιάχνω μαρμελάδα σανταρόζα – λεβάντα! diy “santa rosa” and lavender jam
Το καλοκαίρι για μένα είναι η ιδανική εποχή για να κάνουμε την παρακαταθήκη μας σε μαρμελάδες για τον χειμώνα. Με τόσα πολλά φρούτα που έχουμε στην Ελλάδα, μπορούμε να κάνουμε πολλές διαφορετικές μαρμελάδες. Εγώ εχώ ήδη φτιάξει πολλά βαζάκια για τον χειμώνα. Σήμερα θα σας παρουσιάσω την δικιά μου συνταγή για ένα φρούτο που αγαπώ […]
Φτιάχνω παγωτό , εύκολη , γρήγορη και βασική συνταγή– μέρος 3ο (γεύση φιστίκι και γεύση ινδοκαρυδο)
Στο τρίτο μέρος του κεφαλαίου «φτιάχνω παγωτό» σας παρουσιάζωτις αγαπημένες μου γεύσεις. Το παγωτό δεν είναι και τόσο δύσκολη υπόθεση εάν ακολουθήσετε την συνταγή που έχω παρουσιάσει παλιότερα. Το φιστίκι όμως θέλει τέχνη και μουπήρε αρκετό καιρό μέχρι να το πετύχω. ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΦΥΣΤΙΚΙ credits Θα χρειαστείτε1 κουτί […]
Φτιάχνω παγωτό , εύκολη , γρήγορη και οικονομική συνταγή– μέρος 2ο (γεύση κακάο (τύπου manhattan) και γεύση μόκα)
Συνεχίζουμε λοιπόν την τρέλα του παγωτού με την αγαπημένη γεύση του συζύγου μου! Παγωτό κακάο! Το παγωτό κακάο που θα σας παρουσιάσω (για την κόρη μου είναι σοκολάτα, έτσι το λέει ) θυμίζει κάτι από ένα παλιό παγωτό που τρώγαμε όταν ειμασταν παιδιά. Το παγωτό κυπελάκι manhattan της εβγα. Πρόκειται για ένα κυπελλάκι παγωτό […]
Φτιάχνω παγωτό, εύκολη, γρήγορη και βασική συνταγή– μέρος 1ο (γευση βανίλια)
Λατρεύω το παγωτό και έτσι σκέφτηκα τώρα που έπιασαν οι ζεστές να ξεκινήσω την παρασκευή του. Θα σας δώσω την συνταγή μου για εύκολο παγωτό, γρήγορα και οικονομικά και πάνω απ’όλα υγιεινά μιας και τα παγωτό που βρίσκουμε στο εμπόριο μόνο από γάλα δεν είναι. Λοιπόν,με αυτή την βασική συνταγή, θα σας παρουσιάσω και άλλες […]
Νηστήσιμο και εύκολο γλυκάκι : ρολακια με σταφίδες και σοκολάτα υγείας
Από καιρό προσπαθώ να αναρτήσω αυτή την συνταγή αλλά με δυο παιδάκια, πού χρόνος! Τα ρολακια τα φτιάξαμε ένα απόγευμα με την κόρη μου. Η συνταγή αλλιώς ήταν αλλά με τα μωρά όλο ξεχνάς και τελικά τα ρολακια βγήκαν κατά τύχη νηστίσιμα. Ευτυχώς πέτυχαν και έτσι και εγώ πετυχα μια ωραία λιχουδιά ακόμη και όταν […]
Φράουλα- γεύση και ομορφιά-strawberry (taste and beauty)
Ενας ωραιος τροπος για να χαλαρωσετε απο την ενταση της ημερας ειναι μια μασκα προσωπου. Οι φραουλες που βρισκονται σε αφθονια αυτη την περιοδο ειναι ιδανικες και εχουν και πολλα ωφελη για τον οργανισμο μας. Ψαχνωντας την βιβλιογραφια σχετικα με τις φραουλες, ανακαλυψα οτι υπαρχουν πολλες ποικιλιες που ευδοκιμουν σε διαφορα μερη του κοσμου. […]
