Λίγο από αισθητική, λίγο από μαμά και πολύ από αγάπη!!!
συνταγές ζαχαροπλαστικής
To φθινόπωρο είναι επιτέλους εδώ και ο καλύτερος τρόπος για να το καλωσορίσεις είναι πάντα με μυρωδιές ανάλογες. “Χρησιμοποιώντας” την ίδια την φύση σαν οδηγό, εκμεταλλεύομαι τα φρούτα της εποχής για να φέρω το φθινόπωρο στο σπιτικό μου. Τα αχλάδια είναι σε αφθονία αυτή την εποχή όπως άλλωστε και τα μήλα και κάπως έτσι μια
Το φθινόπωρο είναι η εποχή που τα φρούτα αρχίζουν να λιγοστεύουν στην Ελλάδα. Μήλα, αχλάδια, ρόδια είναι τα πιο γνωστά φρούτα που μπορείς να γευτείς αυτή την εποχή. Το κυδώνι όμως είναι ένα ακόμη φρούτο αυτής της εποχής που λίγοι γνωρίζουν. Παρόλο που δεν καταναλώνεται ωμό, το κυδώνι παραμένει ένα φρούτο γλυκό καθώς με αυτό
Οσες συνταγές και αν έχεις από κεικ, αν είσαι cake lover όπως εγώ, πάντοτε δοκιμάζεις ακόμη μια συνταγή. Ψάχνεις για κάτι άλλο έτσι για να πεις οτι δοκίμασες κάτι διαφορετικό ή για να πείσεις τους γύρω σου οτι δεν τρως ακόμη μια φέτα κέικ! Παλαιότερα, σου εχω παρουσιάσει μερικά από τα αγαπημένα μου (νηστίσιμο, με
Eίχα πάρα πολύ καιρό να ανεβάσω μια συνταγή όμως φαίνεται οτι την Σαρακοστή πάντοτε ασχολούμαι περισσότερα με την κουζίνα και ειδικά με την ζαχαροπλαστική που μάλλον τα πηγαίνω καλύτερα. Ετσι αποφάσισα οτι είναι η κατάλληλη στιγμή για να σου γράψω για τα αγαπημένα cupcake των παιδιών μου. Τα συγκεκριμένα cupcake, τα φτιάχνω πολλές φορές μέσα
Τέλη Αυγούστου και συγκεκριμένα 26Αυγουστου έχω το καθιερωμένο μου ,ραντεβού για να παρασκευάζω την Φανουρόπιτα μου.Η Φανουρόπιτα είναι η πίτα που φτιάχνεται προς τιμήν του Αγίου Φανουρίου την παραμονή της γιορτής του.Το έθιμο είναι οι Ορθόδοξοι Χριστιανοί να φτιάχνουν αυτή την πίτα για να παρακαλέσουν τον Άγιο να τους βοηθήσει για κάτι που έχασαν με
H πρώτη μου επαφή με τα μπισκότα Anzac έγινε όταν ήμουν φοιτήτρια. Μια συγκάτοικός μου Αγγλίδα με κέρασε το συγκεκριμένο μπισκότο και από τότε, τα ερωτεύτηκα! Η αλήθεια είναι ότι όταν τα δοκιμάσεις, σίγουρα θα σου αρέσουν, ειδικά αν είσαι λάτρης του ινδοκάρυδου. Αν πάλι είσαι από αυτά τα άτομα που δεν συμπαθείς τις ζύμες
Το σαλάμι ή μωσαϊκό όπως είναι γνωστό στους περισσότερους είναι αγαπημένη γεύση 😋μικρών και μεγάλων. Έχω έντονες αναμνήσεις από την παιδική ηλικία μου με αυτό το γλυκό. Η μαμά μου θυμάμαι το έφτιαχνε συχνά την Σαρακοστή για να μας γλυκάνει ενώ νηστευαμε από πολλές τροφές. Ευτυχώς η γεύση σου δεν στερείτε καθόλου των άλλων γλυκών
Τα σοκολατάκια είναι ένα γλύκισμα που δεν μπορεί να αντισταθεί ούτε ένα παιδί αλλά ούτε και ένας μεγάλος. Φανταστείτε να έχουν και χαριτωμένα σχήματα! Φέτος σκεφτήκαμε να ετοιμάσουμε σοκολατάκια με Πασχαλιάτικες παραστάσεις για τα αγαπημένα μας πρόσωπα. Φυσικά μπορείτε να τα δώσετε όποια σχήματα θέλετε αλλά εμείς επιλέξαμε αυτές τις γουστόζικες φορμίτσες. Χρησιμοποιήσαμε καλουπάκια σιλικόνης
Διανύουμε την Μεγάλη Εβδομάδα και για τους περισσότερους η εβδομάδα αυτή σημαίνει νηστεία. Οι τροφές συνήθως περιορίζονται σε εκείνες που είναι μή ζωικής προέλευσης, το ίδιο και τα γλυκά. Καθώς ακούω έντονα, την ανησυχία μερικών “γλυκατζήδων” οτι δεν έχουν και πολλές επιλογές για γλυκά, σκέφτηκα να σας ετοιμάσω μια ανάρτηση με όλα τα γλυκά που
Το κεικ είναι το αγαπημένο μου γλυκό. Μου αρέσουν τα κεικ και απολαμβάνω κάθε στιγμή ένα κομμάτι είτε είναι πρωί με τον χυμό μου είτε απόγευμα με μια κούπα αχνιστή τσάι. Έτσι διατηρώ πολλές συνταγές για κεικ και φυσικά ποτέ δεν σταματώ να μαζεύω μερικές ακόμη. Στην σημερινή συνταγή που θα σας δώσω, πρωταγωνιστής στην
